Im „Au Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno“ verbindet das Restaurant asiatisch inspirierte Gerichte mit mediterranen Klassikern – und das alles untermalt von einem Panoramablick auf den Golf von Saint-Tropez.
In einer von der Architektin Dorothée Delaye gestalteten mediterranen Atmosphäre bietet das Restaurant COMO Le Beauvallon einen atemberaubenden Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Das Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno ist der ideale Rahmen für sommerliche Mittagessen, elegante Abende oder Cocktails bei Sonnenuntergang. Die Küche bietet eine subtile Balance zwischen mediterraner Tradition und asiatischen Einflüssen in einem zugleich raffinierten und entspannten Ambiente. Die Speisekarte stammt von Chefkoch Yannick Alléno, dem mit 18 Michelin-Sternen weltweit meistausgezeichneten Koch.
Gäste können das Restaurant auch auf dem Seeweg erreichen, dank eines Bootstransfers, der vom Hafen von Saint-Tropez zum privaten Anlegeplatz des Hauses angeboten wird.