Feiern Sie die Liebe im Restaurant Le Petit Jacques.
Kommen Sie und feiern Sie mit uns Auf der Speisekarte:
Vorspeisen:
- Gemüse aus dem Garten von La Piboule, Sardellen aus Kantabrien
- Jakobsmuscheln in der Schale, Lauchgemüse, Melanosporum-Trüffel
- Foie gras-Terrine mit Portwein und Cognac, Schalottenconfit
Hauptgerichte:
- Risotto mit Butternusskürbis und Safran, 24 Monate gereifter Parmesan, Pistazien aus Bronte
- Wolfsbarsch aus dem Mittelmeer, roter Reis, kandierte Petersilienwurzeln, Sauce Vierge
- Schweinelende, Kartoffelpüree, Karotten und Rosenkohl nach Wahl, Jus
Käseauswahl.
Desserts:
- Crème Caramel mit Vanille aus Madagaskar
- Schokoladenmousse, Haselnüsse aus dem Piemont, Olivenöl und Fleur de Sel
- Tarte Bourdaloue, Birnen- und Zitrussorbet
Preisdetails finden Sie in der Speisekarte, die Sie unten herunterladen können.
Organisiert vom Petit Jacques im Restaurant Le Petit Jacques.
Vorspeisen:
- Gemüse aus dem Garten von La Piboule, Sardellen aus Kantabrien
- Jakobsmuscheln in der Schale, Lauchgemüse, Melanosporum-Trüffel
- Foie gras-Terrine mit Portwein und Cognac, Schalottenconfit
Hauptgerichte:
- Risotto mit Butternusskürbis und Safran, 24 Monate gereifter Parmesan, Pistazien aus Bronte
- Wolfsbarsch aus dem Mittelmeer, roter Reis, kandierte Petersilienwurzeln, Sauce Vierge
- Schweinelende, Kartoffelpüree, Karotten und Rosenkohl nach Wahl, Jus
Käseauswahl.
Desserts:
- Crème Caramel mit Vanille aus Madagaskar
- Schokoladenmousse, Haselnüsse aus dem Piemont, Olivenöl und Fleur de Sel
- Tarte Bourdaloue, Birnen- und Zitrussorbet
Preisdetails finden Sie in der Speisekarte, die Sie unten herunterladen können.
Organisiert vom Petit Jacques im Restaurant Le Petit Jacques.
